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玉米山药能一起吃吗?玉米可以和山药一起吃吗?[图]

发布时间:2019-10-12 18:34:05 编辑:笔名

山药和玉米都是我们经常会吃到的粗粮,可能很多人觉得山药的味道很奇怪,还有人一直觉得山药是一种药所以应该不好吃,其实山药的味道还是很多人都非常喜欢的,有人会用山药喝玉米熬汤喝,那玉米和山药能一起吃吗?玉米可以和山药一起吃吗?

1、玉米和山药能一起吃吗

玉米和山药是能一起吃的。

一起吃不仅能保存自身的营养价值,也不会破坏彼此的营养,具有很好的保健作用。通常人们喜欢炖山药玉米排骨汤,不仅能促进消化,还能起到减肥作用。经常吃能预防心血管疾病,最重要的是还能抗衰老、延年益寿。

2、一起吃的好处

山药味甘,性平,具有固肾养肺、补脾益精的功效。而玉米也是性平味甘,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。所以两者搭配,不仅可以促进肠胃的消化,在营养吸收上,也都是有着很大的促进作用。

3、怎么吃最好

除了可以将山药和玉米炖汤以外,还可以将玉米和山药一起煮成粥之后在食用。其味道甘甜,营养丰富,是一道老少皆宜的粥品。

4、一起吃要注意什么

山药和玉米含的淀粉量较高,如果食用过多会导致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药和玉米。当然在合适的量内还是可以放心食用的。

5、山药和什么同食好

1、芝麻

芝麻是补钙的高手,而山药中的成分则有促进钙吸收的作用。二者搭配食用,补钙功效会更好,适合正处在发育期的孩子吃。

2、鸭肉

鸭肉有补阴、消热止咳的作用。山药的补阴作用更强,两者搭配食用,可消除油腻,同时又可起到补肺,辅助治疗虚劳咳嗽、肺结核的作用。

3、核桃

山药具有补肺健脾、益肾填精的作用;核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。

4、枸杞

山药可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。用小米、山药、枸杞来煮粥,开胃又能养胃,具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效。很适合内热者及脾胃弱者食用。

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